269 Gastro Vegan, tradición española en versión vegana

Nada más llegar a Salamanca y antes de embelesarme con la barroca Plaza Mayor y pasar varios minutos buscando a la rana (o al sapo) en la fachada de la Universidad más antigua de España, un grafiti llamó mi atención: al mensaje original de go vegan (hazte vegano, en inglés) le habían añadido una coma…