Petit Brot despierta todos tus sentidos

Con la vitalidad de un brote que sale de la tierra y nota por primera vez los rayos del sol. Así me sentí tras visitar el restaurante crudivegano Petit Brot (Carrer del Dr. Dou, 10), que desde 2015 ofrece comida de calidad en el centro de Barcelona. Probablemente se trate del mejor restaurante vegano de…

Veganear en la playa de Castelldefels

Cerquita de Barcelona se extiende la playa de Castelldefels. No se distingue por sus aguas cristalinas pero sí por ser espaciosa, tranquila y con buen ambiente. Para comer, cerca de la Plaza de las Palmeras, destaca el restaurante italiano Spriz (Passeig Marítim, 44), que ofrece un menú diario (de lunes a viernes no festivos) por 14 euros con algunas…

Desayunando en Wellywood

La misión era encontrar un desayuno vegano en Wellington. Encontré en Happy Cow una panaderia vegana cerca del hotel en el que nos alojábamos y allí que fuimos.  Sweet Release Cakes and Treats se llama y está situada dentro del mercado (148, Willis St) . Es un local pequeñito con un par de mesas fuera. Todo…

Cena elegante en Flamant

Buscando un restaurante estiloso con opciones para omnívoros exigentes encontré Flamant, del grupo Andilana. Su menú vegano (podéis verlo aquí) hizo que me decantará por éste y no por otro local. Y es que cuesta encontrar una oferta específica para veganos en un restaurante de cocina mediterránea. La noche que visité Flamant, opté por la hamburguesa…

Tofu a la vietnamita

Encontrar un restaurante que ya en su página web destaca que hay opciones para vegetarianos y veganos es un plus y, sin duda, un reclamo. La Vietnamita es un restaurante de cocina “street food” asiática. Ambiente joven e informal, rica comida y abundante, y buena calidad-precio. Tienen tres locales en Barcelona: en Gràcia, en el Born…