Receta: Arroz con leche de soja

Una de las recetas típicas de Semana Santa es la de arroz con leche. En mi familia lo comemos hoy, Jueves Santo. Aquí os dejo la receta, es como la que hacía mi abuelo, pero veganizada: en lugar de leche de vaca le pongo bebida o leche de soja. 🌱 Ingredientes 🔸️1 litro de leche…

Receta: Gurullos de Almería en versión vegana

Las pasadas fiestas navideñas @judithsan10 se marcó unos gurullos en versión vegana de rechupete que pudimos disfrutar en familia. 😋 🌱 Ingredientes (para 4 personas) 〰️ 250 gramos de gurullos .〰️ Dos dientes de ajos〰️ Un tomate grande〰️ 1 pimiento rojo o verde〰️ Seitan〰️ Chorizo vegano picante〰️ Laurel〰️ Azafrán〰️ Aceite de oliva〰️ Sal 🌱 Elaboración ➀ Sofríe…

Llegan los Viajes Veganos a España

El veganismo sigue imparable su crecimiento. Y ahora también llega al turismo. Viajes Veganos by Tarannà ofrece la oportunidad de explorar el mundo sin tener que renunciar a un estilo de vida respetuoso con los animales y el medio ambiente.

Yoyo Foodworld, una experiencia gordivegana en Berlín

La ciudad de Berlín, la capital del veganismo en Europa, cuenta con una amplia oferta vegana: desde restaurantes de cocina de autor hasta establecimientos de comida rápida, con propuestas nacionales e internacionales. Pero antes de perderme por infinidad de sabores, tenía que degustar el currywurst, una salchicha cocida o asada que se suele servir cortada en…