Encontrar un restaurante mexicano con platos vegetarianos es difícil, con veganos todavía más. ¡Pero no en Alemania! Era sábado por la noche, éramos un grupo de 12 personas (yo la única no carnívora) y todos los restaurantes de la bonita ciudad de Heildelberg estaban a tope, así que apenas vimos una oportunidad… allí que entramos. Mientras…