Montaditos de calabacín, tomate y manzana

Ingredientes: Mini tostas Aceite de oliva Calabacín Tomates cherry Manzana Elaboración: Bañar las tostas con un poco de aceite de oliva y, a continuación, poner pequeñas rodajas de calabacín, tomate cherry y manzana. Dejar en el horno o microondas de 10 a 15 minutos y a ¡comer! Cris la preparó para la cena vegana de año…