Visita fugaz a Turín

Siempre intento aprender nuevas recetas cuando visito a familiares y amigos. Del viaje relámpago que hice a Turín, ciudad del norte de Italia, a principios de septiembre con motivo de una boda (el menú, próximamente) me traje dos nuevas recetas muy sencillas. *En Italia, llaman peperone al pimiento (en plural, peperoni). El pepperoni es otra…