Vegans N’Roses, el vegano con sabor a Mediterráneo

A 25 kilómetros de la ciudad de Barcelona, enclavado entre el Parque del Garraf y el mar Mediterráneo, se encuentra el restaurante Vegans N’Roses. Se trata de un local desenfadado que desde julio de 2015 ofrece una alternativa 100% vegana en Port Ginesta, donde las pizzerías y marisquerías son mayoría. “Me di cuenta de que…

Veganear en la playa de Castelldefels

Cerquita de Barcelona se extiende la playa de Castelldefels. No se distingue por sus aguas cristalinas pero sí por ser espaciosa, tranquila y con buen ambiente. Para comer, cerca de la Plaza de las Palmeras, destaca el restaurante italiano Spriz (Passeig Marítim, 44), que ofrece un menú diario (de lunes a viernes no festivos) por 14 euros con algunas…