Carnicerías sin carne

La primera carnicería vegana de Reino Unido abrió las puertas el pasado noviembre arrasando en su primer día. ¿Qué es una carnicería vegana? ¿Existen en España? A priori, pensar en una carnicería sin carne resulta paradójico. Pero todo sea para ponérselo fácil a nuestros cerebros: en una carnicería vegana encontrarás productos elaborados a base de…