Explosión de sabores en Ciudad del Cabo

Ciudad del Cabo, la segunda urbe más poblada de Sudáfrica, es una ciudad llena de contrastes: los rascacielos enclavados en un paisaje de ensueño dan la espalda a inmensas barriadas de chabolas amontonadas bajo un cielo de cables de electricidad. Ciudades de techos de hojalata que están cerca y, a la vez, muy lejos del centro…

Una vegana en Villa Mimosa

En mi viaje a Córcega del pasado verano, me alojé en la bella Villa Mimosa, situada en la bahía de Favone. Dominique, André y  Clément, junto con varios mimosos gatitos y un adorable perro, consiguen que te sientas como en casa. La villa cuenta con una piscina, un gran y colorido jardín y un huerto. Todo…