Tras un intento fallido para comer un kebab vegano en Pita Bax (es un local muy pequeño y estaba hasta los topes), acabamos sentadas ante máquinas de coser recicladas… en Harvest, the vegetarian Bistrot  (Karmeliterplatz 1, Viena).  Este café-restaurante abrió sus puertas en 2012 ofreciendo comida vegetariana. Se pasó al veganismo en 2016. En un ambiente tranquilo y…