Un restaurante Superchulo en Madrid

Un restaurante llamado Superchulo sólo podía encontrarse en Madrid. Y la verdad es que puede permitirse el nombre: la decoración, la comida, el ambiente y la atención del personal están a la altura. Como no podía ser de otra manera, Superchulo (Calle de Manuela Malasaña, 11) está en el barrio madrileño de Malasaña. Lo descubrí por…

Pizzi & Dixie, el sueño de una noche de verano

En el barrio madrileño de Malasaña el pasado convive con las últimas tendencias. Y como si de un sueño (vegano) se tratara, la oferta de menús libres de animales está condensada en unas pocas calles. La fantasía parece no tener fin: desde la pasada primavera, el restaurante de cocina italiana vegana Pizzi & Dixie engalana…

Delicias en Madrid

En Madrid, paseando por la calle de Hortaleza, los colores llamativos del escaparate de Celicioso captaron mi atención. ¡Al ver de qué se trataba fui feliz! En pleno centro de la ciudad, hay una cafetería con repostería sin gluten y alguna opción vegana. Se pueden comprar magdalenas y pasteles para llevar o tomar allí. El ambiente es agradable y el…

Un día perfecto por Madrid

Diciembre de 2014. El AVE llegó a Atocha pasadas las 10 de la mañana. Con poco tiempo disponible, decidí subir hasta la Plaza Mayor donde los tenderos montaban las paradas navideñas. Fui a la famosa chocolatería de San Ginés para desayunar unas porras que tuve que acompañar con un zumo natural de naranja. ¡Lástima que no…