THELIVINGFOOD, el paraíso quesero vegano

“Another fucking vegan!”, con este mensaje impreso en su camiseta, Miguel me recibe en THELIVINGFOOD dispuesto a resolver todas mis dudas. Los pósters diseminados por la tienda, situada en el barrio barcelonés de Sant Antoni (Viladomat, 85), ayudan, aún más, a desgranar la esencia de esta tienda: “Revolution”, “Ego vs Eco” o “The living food…

Tofu a la vietnamita

Encontrar un restaurante que ya en su página web destaca que hay opciones para vegetarianos y veganos es un plus y, sin duda, un reclamo. La Vietnamita es un restaurante de cocina “street food” asiática. Ambiente joven e informal, rica comida y abundante, y buena calidad-precio. Tienen tres locales en Barcelona: en Gràcia, en el Born…