Desayunando en Wellywood

La misión era encontrar un desayuno vegano en Wellington. Encontré en Happy Cow una panaderia vegana cerca del hotel en el que nos alojábamos y allí que fuimos.  Sweet Release Cakes and Treats se llama y está situada dentro del mercado (148, Willis St) . Es un local pequeñito con un par de mesas fuera. Todo…

Tacos explosivos en Nueva Zelanda

Hay que viajar hasta la otra punta del mundo para probar deliciosos tacos veganos. Porque entre los magníficos cafés y restaurantes de la capital de Nueva Zelanda, Wellington, destaca el Boquita (23 Kent Terrace, Mount Victoria), un establecimiento de comida mexicana elaborada 100% a base de vegetales y sin gluten. Eat food. Not too much. Mostly…