¡Se acaba la temporada de calçots!

En la primera foto, una teja de esta variedad de cebolla a la brasa. En la segunda, calçots al horno.

Siempre acompañados de salsa romesco.

Calçots-a-la-brasa

calçots-al-horno

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2 Comentarios Agrega el tuyo

    1. atelania dice:

      Muchas gracias Ernest por tu visita y comentario. A mí también me encantan los calçots, ya sean cocinados a la brasa, al horno o rebozados. Así que tomo nota de tu versión! Un saludo.

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