Legumbres con verduras

Susi, quien me inició en el mundo de la cocina, me envía para inspirarme su comida de hoy: un potaje de judías blancas con apio, patatas, zanahoria, tomate, pimiento y cebolla. Pimienta, clavo, cúrcuma y pimentón. Casi na’!  Y es que también hay que comer legumbres en verano. Por eso, me lancé con unas lentejas con verduras.

judíasconverduras
Judías blancas con verduras

 

Lentejas con verduras
Lentejas con verduras

 

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