Pizza casera de verduras -hecha con cariño por un buen amigo- y cupcakes de chocolate y plátano de la tienda vegana Veganizzimo, situada en la calle Begur 23. ¡Ñammmmm!
Un día perfecto por Madrid
Diciembre de 2014. El AVE llegó a Atocha pasadas las 10 de la mañana. Con poco tiempo disponible, decidí subir hasta la Plaza Mayor donde los tenderos montaban las paradas navideñas. Fui a la famosa chocolatería de San Ginés para desayunar unas porras que tuve que acompañar con un zumo natural de naranja. ¡Lástima que no…
L’Angolino
Bocadillo de focaccia con tomates secos, berenjena y rúcula en L’Angolino-ristorante italiano, situado en la calle Blai 15, la arteria gastronómica del barrio del Poble Sec. Es un local pequeño y acogedor frecuentado por italianos. Para ir sin prisas. En la carta no hay ninguna opción vegana pero puedes pedir montar el bocadillo con los ingredientes que…
Cruasanes veganos
Situado a las puertas de la cafetería CroisSants, en el número 36 de la Carretera de Sants (Barcelona), la pizarra de la imagen llamó la atención de mi tía, quien me envió la foto. «Nuevo! Cruasanes veganos dulces y salados». Fichado el lugar, en cuanto tuvimos tiempo fuimos a merendar. Tienen cruasanes veganos dulces, grandes…
Cena Vegana Año Nuevo
Cena entre amigas para dar la bienvenida al año 2015. ¡Ser vegana es fácil! Menú: Crema de verduras Crudités de zanahoria con guacamole, hummus, mousse de alcachofas y paté de aceitunas negras Montaditos de calabacín, tomate y manzana Migas con pimientos Escalivada Ensaladilla rusa Sushi vegetal de aguacate y pepino con sésamo Pinchitos de seitán
PALADAR VEGANO 