Tacos veganos (que no lo son)

Tacos_veganos
Tacos veganos (1,80 e + 0,35 e por el extra de frijoles)

La estética y el ambiente acogedor y relajado de Tacos Tacos, una empresa catalana creada en 2012, llaman la atención de los transeúntes. Y la receta que proponen gusta, pues ya hay tres locales Tacos Tacos en Barcelona: dos en Poble Sec y uno en Font de la Guatlla.

Mi pena es que la oferta vegana es muy escasa. En la carta, sólo hay un burrito vegetal (congelado) y nachos con guacamole y/o frijoles. Eso sí, al menos en el de la calle Sant Fructuós, si pides tacos sin productos de origen animal te proponen una alternativa: tortillas rellenas de frijoles, guacamole, cebolla y cilantro. ¡Muy ricos!

***ACTUALIZACIÓN 15/04/2016: Mi pena es todavía mayor a día de hoy. Resulta que he ido de nuevo al Tacos Tacos de la calle Sant Fructuós y el camarero me ha informado de que el guacamole que utilizan tampoco es apto para veganos porque lleva caldo de pollo. ¿Guacamole y caldo de pollo? ¡Qué empeño con poner pollo (y queso) a todo! Así que la ÚNICA oferta vegana es un burrito vegetal (congelado) y tortillas con frijoles, cebolla y cilantro. Una pena.

***ACTUALIZACIÓN Enero de 2017: El guacamole con caldo de pollo no triunfa. Han cerrado el local.

 

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