Dulce Semana Santa

Todo lo bueno se acaba. El broche final a los cinco días festivos lo ha puesto esta deliciosa mona vegana de la casa Tot d’una.

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Tarta Sacher: Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de frambuesa y cobertura de trufa belga.

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Para Semana Santa toca arroz con leche y tortas. Mis abuelos preparan dichos platos para estas fechas desde hace más de 40 años. Y desde que soy vegana toca hacer versiones nuevas. Aquí os dejo el arroz con leche de avena de este año. [Próximamente, la receta]

Arroz-con-leche-de-avena

 

Un pequeño capricho. La tarde del jueves no pude resistirme a entrar en la cafetería Santoni, de la que ya he hablado anteriormente. ¡No hay mejor manera de empezar unos días de relax!

Chocolate con leche de avena & cruasán relleno de mermelada de albaricoque, que me recuerda a los deliciosos cruasanes italianos.

 

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