No es fácil encontrar una buena pizza en Barcelona, aunque esté llena de restaurantes italianos. Por eso, La pizza del Sortidor (Blasco de Garay, 46), pizzería a la que llegué por una conocida italiana, fue un gran descubrimiento.
Se trata de un local sencillo muy concurrido en el que las pizzas (hechas al estilo napolitano) se sirven en cajas de cartón y la birra se bebe a morro o en vaso de plástico. ¿Para qué hacen falta los cubiertos? No hay nada mejor que comerse una buena pizza con las manos.
No hay pizzas con queso vegano, así que siempre pido la pizza vegetariana sin mozzarella. La elección de ingredientes me encanta: tomate, champiñones, espinacas, alcachofas y pimiento rojo. Está muy buena, también recalentada al día siguiente. Las hacen en horno de leña.
Los martes y miércoles todas las pizzas de la carta están a 7 euros. Las bebidas siempre a 2 euros. Buena relación calidad-precio y muy buen trato del personal. 100% recomendable.
